夏日饮品蜂蜜柠檬茶

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夏天来了，一起来做蜂蜜柠檬茶吧！新鲜的柠檬，制作出色泽金黄，纯净剔透的蜂蜜柠檬茶，想喝的时候加点水加点冰块就可以了！
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

蜂蜜柠檬茶的用料

柠檬 2个 蜂蜜 160克
白糖 130克 食盐 3克

蜂蜜柠檬茶的做法

#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解1

步骤1

准备食材蜂蜜 柠檬和白糖。
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解2

步骤2

柠檬用食盐搓洗外皮，冲洗干净。用削皮刀削去柠檬皮，削皮尽量不要削掉柠檬的白色部分，因为白色部分味苦。
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解3

步骤3

将削下来的柠檬皮切成小细丝。
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解4

步骤4

将去皮的柠檬切成四半，去掉外面的白色皮 柠檬中间的白芯和柠檬籽 。然后将柠檬果肉切小块，放入碗里。
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解5

步骤5

将切块柠檬加白糖，搅拌均匀，腌制30分钟。
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解6

步骤6

将腌制好的柠檬果肉和柠檬皮丝，一起倒入炒锅里。
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解7

步骤7

开中火加热，锅里的水分会越来越多，直到沸腾。改小火，盖上盖子煮五分钟。五分钟后，如果水分还很多，可以开中火，直到锅中柠檬皮呈现透明状态，关火。
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解8

步骤8

煮好的柠檬是可以流动的，盛入碗中，彻底放凉。放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀。
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解9

步骤9

将搅拌好的蜂蜜柠檬茶倒入消毒好的密封容器里，放置一天就可食用。
#忽而夏至 清凉一夏#夏日饮品蜂蜜柠檬茶的做法图解10

步骤10

一道适合夏季喝的饮品蜂蜜柠檬茶就做好了，来上两勺，加点冰，真是凉爽一夏！

蜂蜜柠檬茶的烹饪技巧

柠檬在削皮的时候，如果白色皮带的多，切成小细丝后可以焯下水，祛除一些柠檬的苦涩味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-08 · 山东

©本菜谱的做法由 简单love1236 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 炒 煮 锅具
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