芋泥芝士饼【宝宝辅食】

精品
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做好的芝士饼,你们能直接下锅烙,也能放进空气炸锅里烤一烤。 表面是诱人的金黄色,入口有浓浓的芝麻香气,是能让老母亲省心的健康版小零食,没有孩子会不爱吃!

芋泥芝士饼的用料

铁棍山药 130克 紫薯 30克
奶酪碎 适量 吐司片 适量
适量 蛋液 适量
芝麻 适量

芋泥芝士饼的做法

芋泥芝士饼【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

铁棍山药、紫薯提前去皮切块,放入蒸锅蒸熟了。当然,你们在家里做,这个馅料就比较自由了。有芋头的可以用芋头,有南瓜的可以用南瓜,都是软绵绵甜滋滋的,孩子爱吃就行了。
芋泥芝士饼【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

熟透的山药块和紫薯块取出来捣成细腻的泥糊,如果你们手边有筛子,可以给山药泥和紫薯泥过下筛,这样口感也能更细腻。
芋泥芝士饼【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

家里常吃的薄吐司,用慕斯模具或者是大的瓶盖子,凹出圆形来。不想做这种圆形的小贝,你们也能做方形的,就直接给吐司去边切块就行,更简单了。
芋泥芝士饼【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

做好造型的吐司片上铺上厚厚的一层紫薯山药泥,再放上奶酪碎。如果你们家里有一些提味的果干,这时候也能放进去,酸甜的味道,孩子也会喜欢吃。
芋泥芝士饼【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

最后将另一片吐司片盖上,稍微整理整理,不要让馅料溢出来就可以了。
芋泥芝士饼【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

做好的芝士饼在芝麻里滚一圈,让侧面均匀的裹上芝麻,再在表面刷上一层蛋液,这样烙出来的造型也能更好看。
芋泥芝士饼【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

如果你们想要烙着吃,一定记得用不粘锅做,提前喷油,将小饼摆入锅中,开小火慢烙。
芋泥芝士饼【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

因为食材本身都是熟的了,加热主要是给表面上色,也是为了将奶酪碎烘到融化。
芋泥芝士饼【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

最后将烙好的芝士饼盛出来,你们可以搭配牛奶或者是孩子爱喝的水果奶昔,是很好的早餐,也能做填肚顶饿的下午茶。

芋泥芝士饼的烹饪技巧


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创建时间:2023-06-13 · 辽宁

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