翡翠开背虾

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菜品鲜美可口，鲜香入味，营养丰富！
参与活动: #本周热榜来袭！#

翡翠开背虾的用料

虾 400克 黄瓜 1根
葱 20克 姜 10克
料酒 30克 生抽 30克
盐 2小勺

翡翠开背虾的做法

#本周热榜#翡翠开背虾的做法图解1

步骤1

虾去掉头部处理干净后背部划开备用。
#本周热榜#翡翠开背虾的做法图解2

步骤2

黄瓜去皮切小段，葱姜切碎。
#本周热榜#翡翠开背虾的做法图解3

步骤3

炒锅里倒入适量的食用油，先放入葱姜翻炒煸香。
#本周热榜#翡翠开背虾的做法图解4

步骤4

倒入虾翻炒变色后，加入料酒去腥。
#本周热榜#翡翠开背虾的做法图解5

步骤5

加入生抽。
#本周热榜#翡翠开背虾的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后加入一小碗热水炖煮5分钟左右入味。
#本周热榜#翡翠开背虾的做法图解7

步骤7

最后加入盐，放入切好的黄瓜段，翻炒收汁即可出锅。
#本周热榜#翡翠开背虾的做法图解8

步骤8

鲜美可口，鲜香入味！
#本周热榜#翡翠开背虾的做法图解9

步骤9

简单易做，营养丰富！

翡翠开背虾的烹饪技巧

黄瓜去皮口感更佳，无需放其他调味料，菜品鲜美可口，鲜香入味，营养丰富！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-14 · 河南省

©本菜谱的做法由 阳光明媚99 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 锅具 炒锅 午餐 晚餐

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