葱油捞鸡

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天气越来越热，做饭主打一个简单，煮个大鸡腿，捞汁一浇，不用记什么配料比例，好吃好看
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

葱油捞鸡的用料

大鸡腿 2 葱 2根
洋葱 1/4个 料酒 1勺
花椒粒 适量 大蒜 2瓣
芝麻 适量 珍选捞汁

葱油捞鸡的做法

葱油捞鸡的做法图解1

步骤1

锅中放姜片、葱段、料酒、花椒、鸡腿，水开撇去浮沫，小火焖煮20分钟
葱油捞鸡的做法图解2

步骤2

煮熟的鸡腿捞出，晾至温热，撕开摆放在盘子里 将葱丝、蒜末、白芝麻放在鸡肉上
葱油捞鸡的做法图解3

步骤3

榨个葱油，小火油热，先放入洋葱丝，榨到微焦，再放入葱段继续榨，葱段、洋葱丝都榨变色捞出扔掉
葱油捞鸡的做法图解4

步骤4

葱油浇在配料和鸡肉上
葱油捞鸡的做法图解5

步骤5

淋上珍选捞汁
葱油捞鸡的做法图解6

步骤6

鸡肉嫩滑
葱油捞鸡的做法图解7

步骤7

来一大块裹满捞汁的鸡肉，超满足

葱油捞鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-15 · 辽宁

©本菜谱的做法由 草莓奶昔冰 编写，未经授权不得转载
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