家常煎饼

独家
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家常煎饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 一个
葱花 适量 青椒 半个
火腿 适量 大豆油 适量
适量 鸡精 适量
生抽 适量

家常煎饼的做法

家常煎饼的做法图解1

步骤1

面粉加水加鸡蛋,加切碎的火腿肠,青椒,葱花,加适量的盐,鸡精,生抽。搅拌均匀,面糊能拿勺子盛出来,看看是否稀稠能挂住即可。
家常煎饼的做法图解2

步骤2

平底锅中盛出一勺面糊,先到在边上,在把锅拿起来转一下,使面糊均匀的铺在锅上。一定要小火。
家常煎饼的做法图解3

步骤3

定型后,挤点大豆油,用锅铲翻个面,一定要小火
家常煎饼的做法图解4

步骤4

小火在翻个面就可以装盘了。
家常煎饼的做法图解5

步骤5

配点稀饭,就是一顿营养的家常早餐。

家常煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-15 · 河南省

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