自制蔬菜汤

独家
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平时家里做菜有时候放的肉多,为了补充维生素和膳食纤维,学着煮蔬菜汤喝。这次就看家里有的蔬菜,搭配了几样,喝起来味道不错。

自制蔬菜汤的用料

自来水 1000克 豆芽 50克
包菜 30克 胡萝卜 40克
小青菜 50克 洋葱 20克
白萝卜 20克

自制蔬菜汤的做法

自制蔬菜汤的做法图解1

步骤1

将喜欢吃的蔬菜选几样,洗干净切好备用。
自制蔬菜汤的做法图解2

步骤2

加水,开火煮开煮熟,关火。
自制蔬菜汤的做法图解3

步骤3

我一般煮好后,晾晾,凉后再打成糊状喝起来省事。喜欢嚼菜也可以直接喝不打碎。
自制蔬菜汤的做法图解4

步骤4

糊状喝起来省事。也适合体弱的人或小孩。

自制蔬菜汤的烹饪技巧

可以根据个人口味适量放油和盐,我这次没放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-16 · 江苏

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