炸面酱

精品 独家
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拌面必备。 单用芝麻豆酱炒出来颜色太黑,加入其他随便什么酱调色。

炸面酱的用料

五花肉 适量 葱姜末 适量
十三香/花椒大料粉 芝麻豆酱
东北黄豆大酱

炸面酱的做法

炸面酱的做法图解1

步骤1

五花肉切丁,葱姜末备用。
炸面酱的做法图解2

步骤2

大概两汤勺半油,油热下葱姜末。
炸面酱的做法图解3

步骤3

下五花肉丁,变色下十三香或者花椒粉大料粉。
炸面酱的做法图解4

步骤4

微微焦黄加芝麻豆酱。
炸面酱的做法图解5

步骤5

加入东北的黄豆大酱调色,比例随意。这次用的大概黄豆大酱:芝麻豆酱2:1。
炸面酱的做法图解6

步骤6

用的酱

炸面酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-17 · 山东

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    / 7 炸面酱的做法步骤

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