南瓜豆角焖鸡腿

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南瓜豆角焖鸡腿的用料

贝贝南瓜 200克 鸡腿 2只
豆角 100克 姜 2片
蒜 2瓣 酱油 1勺
盐 3克 料酒 1勺

南瓜豆角焖鸡腿的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#南瓜豆角焖鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮去骨切块（方便孩子吃），再切些姜蒜片
#让宝贝爱上每一顿饭#南瓜豆角焖鸡腿的做法图解2

步骤2

南瓜切块，豆角切段
#让宝贝爱上每一顿饭#南瓜豆角焖鸡腿的做法图解3

步骤3

锅里烧热油，下鸡腿翻炒
#让宝贝爱上每一顿饭#南瓜豆角焖鸡腿的做法图解4

步骤4

炒至变色加入姜蒜炒出香味
#让宝贝爱上每一顿饭#南瓜豆角焖鸡腿的做法图解5

步骤5

再加入酱油和料酒，翻炒上色
#让宝贝爱上每一顿饭#南瓜豆角焖鸡腿的做法图解6

步骤6

接着加入豆角翻炒几下
#让宝贝爱上每一顿饭#南瓜豆角焖鸡腿的做法图解7

步骤7

倒入水并放入南瓜
#让宝贝爱上每一顿饭#南瓜豆角焖鸡腿的做法图解8

步骤8

大火烧开转小火焖煮约10分钟
#让宝贝爱上每一顿饭#南瓜豆角焖鸡腿的做法图解9

步骤9

最后调入少许盐，开大火收汁至浓稠即可

南瓜豆角焖鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 荤菜 午餐 晚餐 咸
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