火腿蒸雷笋

火腿蒸雷笋

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《火腿蒸雷笋》，是一道非常鲜美。
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

火腿蒸雷笋的用料

雷笋 2根 火腿肉 4片
小葱 3根 东古料酒 1勺

火腿蒸雷笋的做法

#东古525掌勺节#火腿蒸雷笋的做法图解1

步骤1

食材准备
#东古525掌勺节#火腿蒸雷笋的做法图解2

步骤2

小葱洗净，去葱白切段，火腿肉切长方形
#东古525掌勺节#火腿蒸雷笋的做法图解3

步骤3

雷笋剥壳洗净切成薄片
#东古525掌勺节#火腿蒸雷笋的做法图解4

步骤4

雷笋依次摆放在盘中，火腿肉放在雷笋上，再放上葱白
#东古525掌勺节#火腿蒸雷笋的做法图解5

步骤5

雷笋上锅蒸
#东古525掌勺节#火腿蒸雷笋的做法图解6

步骤6

倒入1勺东古料酒体香，大火烧开，蒸18-20分钟
#东古525掌勺节#火腿蒸雷笋的做法图解7

步骤7

两块西红柿和葱花放在雷笋中间，点缀一下
#东古525掌勺节#火腿蒸雷笋的做法图解8

步骤8

成品

火腿蒸雷笋的烹饪技巧

雷笋剥壳洗净切成薄片，依次放入盘子中，放上火腿肉，最后放葱白，倒入东古料酒提鲜，蒸20分钟后即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-17 · 浙江

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
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