香菇豆角焖面

香菇豆角焖面

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橙子1003
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三餐不知吃什么️ 香菇豆角焖面，香喷美味，管饱管营养。
参与活动: #东古525掌勺节 致敬了不起的掌勺人#

香菇豆角焖面的用料

香菇 100g 豆角 200g
猪肉 150g 面条 500g
东古生抽 适量 东古蚝油 适量
食用油 适量 红萝卜 半根
猪肉饼 适量

香菇豆角焖面的做法

#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解1

步骤1

焖面要用熟面才好吃，口感有筋道。
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解2

步骤2

猪肉饼切片
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解3

步骤3

猪肉切片
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解4

步骤4

香菇泡发后切块
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解5

步骤5

红萝卜去皮切薄片
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解6

步骤6

豆角焯水
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解7

步骤7

豆角焯水后切成段
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解8

步骤8

准备就绪
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解9

步骤9

热锅下油，把肉饼煎至金黄。
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解10

步骤10

下入红萝卜翻炒片刻
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解11

步骤11

下入香菇炒香
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解12

步骤12

下入猪肉
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解13

步骤13

下入豆角炒香
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解14

步骤14

东古蚝油倒入碗中，加入适量开水调开。
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解15

步骤15

倒入蚝油水炒均匀
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解16

步骤16

下入面条
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解17

步骤17

翻炒均匀，下少许生抽提鲜即可。
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解18

步骤18

上盘
#东古525掌勺节#香菇豆角焖面的做法图解19

步骤19

开吃咯

香菇豆角焖面的烹饪技巧

炒面、焖面都要用熟的面条。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-20 · 广东

©本菜谱的做法由 橙子1003 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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