红烧牛肉

精品 独家
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满满当当的,红烧牛肉面,谁不香迷糊呀!快让对象动手吧

红烧牛肉的用料

牛肉 600g 半根
10片 料酒 1勺
洋葱 1个 番茄 1个
鸡蛋 5个 牛肉丸 8个
生抽 1勺 豆瓣酱 1勺
黄冰糖 20g 八角 50g
香叶 50g 干辣椒 50g
桂皮 50g

红烧牛肉的做法

红烧牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切丁
红烧牛肉的做法图解2

步骤2

冷水下锅
红烧牛肉的做法图解3

步骤3

葱姜,料酒去腥
红烧牛肉的做法图解4

步骤4

煮熟捞出
红烧牛肉的做法图解5

步骤5

加入生姜 葱段 洋葱 下锅炒出香气
红烧牛肉的做法图解6

步骤6

然后放牛肉
红烧牛肉的做法图解7

步骤7

一勺豆瓣酱再来点料酒和生抽最后放入番茄 然后再等等还不能吃
红烧牛肉的做法图解8

步骤8

还要用砂锅炖煮一会才能更加的软烂入味
红烧牛肉的做法图解9

步骤9

加入桂皮,干辣椒,香叶,八角 再来点黄冰糖 鸡蛋 牛肉丸
红烧牛肉的做法图解10

步骤10

倒入烧好的热水变温了再倒进去 加入一勺盐一勺生抽半勺老抽 小伙闷半小时
红烧牛肉的做法图解11

步骤11

完成

红烧牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-20 · 广西壮族自治区

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    / 12 红烧牛肉的做法步骤

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