苋菜猪肉馄饨

苋菜猪肉馄饨

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阿萍的日食记
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无锡地区每到夏至就要包苋菜猪肉馄饨吃，吃了不食积。
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

苋菜猪肉馄饨的用料

前夹心猪肉馅 300g 苋菜 300克
馄饨皮 40个 鸡蛋 1个
十三香，耗油，海鲜酱油，调和油，盐，小葱 若干 料酒 1勺
水 适量

苋菜猪肉馄饨的做法

苋菜猪肉馄饨的做法图解1

步骤1

调好肉糜的味
苋菜猪肉馄饨的做法图解2

步骤2

苋菜开水烫熟
苋菜猪肉馄饨的做法图解3

步骤3

沥干水分
苋菜猪肉馄饨的做法图解4

步骤4

切碎，挣掉水分
苋菜猪肉馄饨的做法图解5

步骤5

和肉糜加调料拌匀
苋菜猪肉馄饨的做法图解6

步骤6

包馄饨
苋菜猪肉馄饨的做法图解7

步骤7

煮馄饨
苋菜猪肉馄饨的做法图解8

步骤8

可以开吃了～～

苋菜猪肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-21 · 江苏

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
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