中式蝴蝶面

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意式的蝴蝶面，用中式的做法，加入更多配菜，孩子爱吃，营养更丰富，吃起来更香更健康。

中式蝴蝶面的用料

蝴蝶面 200克 葱花 15克
大蒜末 3瓣 圆白菜块 100克
胡萝卜片 50克 青红黄椒片 60克
黑木耳 30克 酱油 12克
醋 10克 盐 3克
香油 3克

中式蝴蝶面的做法

中式蝴蝶面的做法图解1

步骤1

蝴蝶面倒入锅中，中火煮10分钟，捞出放入凉水
中式蝴蝶面的做法图解2

步骤2

过凉水捞出，放入几滴油拌匀备用
中式蝴蝶面的做法图解3

步骤3

锅中倒油，放入葱花和1瓣蒜末煸炒，下入圆白菜、胡萝卜、青红黄椒、黑木耳
中式蝴蝶面的做法图解4

步骤4

烹入酱油、5克醋、盐进行翻炒，下入蝴蝶面
中式蝴蝶面的做法图解5

步骤5

沿锅边烹入醋，滴入香油，放入剩下的蒜末
中式蝴蝶面的做法图解6

步骤6

炒匀盛出，即可享用

中式蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-22 · 北京

©本菜谱的做法由 东味西厨 编写，未经授权不得转载
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