开胃的捞汁拌面

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夏天的凉拌必不可少!天气炎热,不想吃饭,那就一起来学习做捞汁拌面吧~

捞汁拌面的用料

荞麦面 2饼 珍选捞汁 3勺
生抽 1勺 花生油 2勺
小米辣 2个 1根
2瓣 小米椒 1个
洋葱 少许 凉白开 500毫升

捞汁拌面的做法

开胃的捞汁拌面的做法图解1

步骤1

准备材料 葱切段、蒜切碎、小米椒切碎、洋葱切小片备用
开胃的捞汁拌面的做法图解2

步骤2

起锅烧水,水开后放入荞麦面,煮2分钟,期间要用筷子将面搅散
开胃的捞汁拌面的做法图解3

步骤3

煮好的面立即捞出放在凉白开里放凉,如果可以沥干水再泡一次,确保迅速冷却 冷却好后沥干水装碟备用
开胃的捞汁拌面的做法图解4

步骤4

做调料:起锅烧油,爆香蒜、小米椒、洋葱
开胃的捞汁拌面的做法图解5

步骤5

最后倒入1勺生抽,调料就做好了
开胃的捞汁拌面的做法图解6

步骤6

将调料淋在面上,倒入2勺珍选捞汁,搅拌均匀即可
开胃的捞汁拌面的做法图解7

步骤7

做好啦
开胃的捞汁拌面的做法图解8

步骤8

清爽q弹,带点酸,超开胃~

捞汁拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-23 · 广东省

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