巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕

精品
10.0万 浏览 2889 收藏
收藏
四毛家的小窝
四毛家的小窝 四毛家的小窝
＋ 关注

夏日专属甜品，冰冰凉凉的巴斯克蛋糕，芝士烤的最爱！
参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#

巴斯克蛋糕的用料

自制无糖奶酪 280克 自制无糖酸奶 280克
白糖 80克 鸡蛋 3个
玉米淀粉 20克

巴斯克蛋糕的做法

#忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕的做法图解1

步骤1

所有食材搅拌均匀
#忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕的做法图解2

步骤2

6寸活底蛋糕模具，铺上用水打湿的烘焙纸
#忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕的做法图解3

步骤3

奶酪糊过筛后倒入模具中
#忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕的做法图解4

步骤4

轻震两下模具，排出大气泡
#忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱预热好，上下火220度烤25分钟，上火230度，下火220度再烤10分钟，表面上色即可
#忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕的做法图解6

步骤6

晾凉后冷藏隔夜再吃口感更好

巴斯克蛋糕的烹饪技巧

食材我都用的自制的，也可以买现成的奶油奶酪和浓稠酸奶代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-25 · 河北

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

巴斯克蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #忽而夏至 清凉一夏#巴斯克蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活