咸肉蒸萝卜丝

咸肉蒸萝卜丝

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金字火腿
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咸肉蒸萝卜丝，萝卜清爽多汁，咸肉咸鲜适口，轻松干掉两碗饭~

咸肉蒸萝卜丝的用料

金字咸肉 200g 白萝卜 500g
葱花 少许 盐 少许
料酒 少许

咸肉蒸萝卜丝的做法

咸肉蒸萝卜丝的做法图解1

步骤1

萝卜切丝 ，加少许的盐 抓拌均匀后，腌制十五分钟
咸肉蒸萝卜丝的做法图解2

步骤2

咸肉切成薄片
咸肉蒸萝卜丝的做法图解3

步骤3

腌好的萝卜丝控干水份用筷子夹出 、放在盘子底部
咸肉蒸萝卜丝的做法图解4

步骤4

把切好的咸肉，均匀的铺在萝卜丝的四周顶部放少许葱段 淋上少许料酒，放入锅中 大火蒸二十分钟
咸肉蒸萝卜丝的做法图解5

步骤5

二十分钟后关火，去除顶部的葱段，最后撒上少许的葱末，就完成了

咸肉蒸萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 金字火腿 编写，未经授权不得转载
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