蒜苔肉丝拌面

精品 独家
1.1万 浏览 247 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注

家常美味～

蒜苔肉丝拌面的用料

猪瘦肉 200克 蒜苔 150克
小米辣 1-2个 郫县豆瓣酱 1勺
辣椒面 1勺

蒜苔肉丝拌面的做法

蒜苔肉丝拌面的做法图解1

步骤1

里脊肉丝放入生抽、少许老抽、胡椒粉淀粉抓拌均匀腌制10分钟；
蒜苔肉丝拌面的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入肉丝、花椒粉炒至变色盛出备用；
蒜苔肉丝拌面的做法图解3

步骤3

放入姜葱、小米辣炒香；一勺辣椒面炒出红油；
蒜苔肉丝拌面的做法图解4

步骤4

放入蒜苔，调入生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、鸡精、盐翻炒均匀；
蒜苔肉丝拌面的做法图解5

步骤5

放入郫县豆瓣酱炒出红油；
蒜苔肉丝拌面的做法图解6

步骤6

炒好的蒜苔浇在煮好的面条上拌开即用

蒜苔肉丝拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-27 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蒜苔肉丝拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜苔肉丝拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 蒜苔肉丝拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活