太太乐鲜味酱油烧石斑鱼

太太乐鲜味酱油烧石斑鱼

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比清蒸还下饭的太太乐鲜味酱油烧石斑鱼，做法巨简单巨好吃，我还想着要不要加一点儿糖提鲜，尝了一口汤汁，完全没必要啊，小胖墩酱油0添加减盐版，宝宝也能放心吃。
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的用料

石斑鱼 一条 小葱 几段
大蒜 1头去皮 姜 几片
鲜味酱油 40克 食用油 炒菜量

太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的做法图解1

步骤1

石斑鱼清洗干净，洗掉粘液，鱼肉去头，切成1厘米多厚的鱼段。
#让宝贝爱上每一顿饭#太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的做法图解2

步骤2

准备切好的鱼肉，葱姜蒜，太太乐鲜味酱油。
#让宝贝爱上每一顿饭#太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的做法图解3

步骤3

热油爆香葱姜蒜。
#让宝贝爱上每一顿饭#太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的做法图解4

步骤4

下入处理好的鱼肉。
#让宝贝爱上每一顿饭#太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的做法图解5

步骤5

大概40克的太太乐原味鲜酱油，其它什么都不用放了。
#让宝贝爱上每一顿饭#太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的做法图解6

步骤6

放350克左右的水。
#让宝贝爱上每一顿饭#太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的做法图解7

步骤7

盖锅盖中大火烧20分钟，炒出鱼的胶质，收收汁儿就能出锅了。
#让宝贝爱上每一顿饭#太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的做法图解8

步骤8

最好的鱼，胶质满满，超级鲜嫩下饭。

太太乐鲜味酱油烧石斑鱼的烹饪技巧

这个做法好简单，没什么小Tips了，注意切鱼的时候小心一点儿，别切到手。烧的时候控制好时间和火候，别烧干锅就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 胎毛娃娃 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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