麻酱拌干贝苦瓜

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夏季吃苦瓜 清热解暑 苦瓜要焯水 去除一些苦涩 小朋友也会爱吃
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

麻酱拌干贝苦瓜的用料

黄瓜 1根 蒜 4瓣
干贝 适量 芝麻酱 2勺
太太乐特级酿造酱油 1勺 陈醋 1勺
盐 适量 水 适量

麻酱拌干贝苦瓜的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#麻酱拌干贝苦瓜的做法图解1

步骤1

准备食材，今天用的干贝，用海米也可以
#让宝贝爱上每一顿饭#麻酱拌干贝苦瓜的做法图解2

步骤2

苦瓜洗净去瓤切片，干贝泡发后可以捏碎，蒜切沫
#让宝贝爱上每一顿饭#麻酱拌干贝苦瓜的做法图解3

步骤3

水开，下入苦瓜，水再冒开就捞出
#让宝贝爱上每一顿饭#麻酱拌干贝苦瓜的做法图解4

步骤4

过冷水
#让宝贝爱上每一顿饭#麻酱拌干贝苦瓜的做法图解5

步骤5

装盘
#让宝贝爱上每一顿饭#麻酱拌干贝苦瓜的做法图解6

步骤6

加干贝碎和蒜
#让宝贝爱上每一顿饭#麻酱拌干贝苦瓜的做法图解7

步骤7

麻酱里加适量水，太太乐特级酿造酱油，陈醋搅散
#让宝贝爱上每一顿饭#麻酱拌干贝苦瓜的做法图解8

步骤8

把麻酱倒在苦瓜上
#让宝贝爱上每一顿饭#麻酱拌干贝苦瓜的做法图解9

步骤9

麻酱拌干贝苦瓜就做好了，焯水后的苦瓜去除了写苦涩，小朋友也能爱吃

麻酱拌干贝苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-29 · 河北

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
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