狗狗肉松小贝

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熊猫半糖
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在网上看到网友做了这个狗狗肉松小贝，好可爱哦！于是萌发了自己做一个的想法，说干就干，做出的狗狗虽然没有网友漂亮，也是很萌的。可爱到不忍下嘴呢～
参与活动: #奇妙烘焙屋#

狗狗肉松小贝的用料

鸡蛋 3个 牛奶 30克
玉米油 30克 低筋面粉 45克
糖 35克 沙拉酱（香甜口味） 适量
肉松 适量 巧克力（画眼睛） 适量

狗狗肉松小贝的做法

#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋分蛋；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解3

步骤3

蛋清3个，加入糖35克，打至湿性发泡状态；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解4

步骤4

蛋黄3个，加入牛奶30克和玉米油30克，打至乳化融合；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉45克，搅拌至无干粉；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解6

步骤6

将蛋白糊和蛋黄糊分次混合切拌均匀；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解7

步骤7

将混合好的蛋糕糊装入裱花袋中；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解8

步骤8

在烤盘中寄出小狗头的形状（圆脑袋和耳朵），再挤出几个圆形，剩下的蛋糕糊再挤几个小饼；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解9

步骤9

放入烤箱，160度烤25分钟；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解10

步骤10

取出放凉，用沙拉酱链接小耳朵和圆形片；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解11

步骤11

表面也涂满沙拉酱；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解12

步骤12

沾满肉松就是小狗狗的脑袋，下面嘴的位置再涂一遍沙拉酱沾一层肉松更逼真；
#奇妙烘焙屋#狗狗肉松小贝的做法图解13

步骤13

用融化的巧克力画出眼睛和鼻子，狗狗肉松小贝就做好了；

狗狗肉松小贝的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、沾肉松的时候要细致耐心地沾满头部，整理好形状，嘴部加厚更逼真；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-29 · 天津市

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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