苦瓜炒蛋

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家常菜苦瓜炒蛋，只需掌握这个技巧，苦瓜口感脆嫩不发黄，健康又营养！
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

苦瓜炒蛋的用料

苦瓜 400克 鸡蛋 2个
红辣椒 10克 蒜沫 10克

苦瓜炒蛋的做法

#让宝贝爱上每一顿饭# 苦瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

准备阶段
#让宝贝爱上每一顿饭# 苦瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

捞苦瓜
#让宝贝爱上每一顿饭# 苦瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

口感脆嫩不发黄技巧到手
#让宝贝爱上每一顿饭# 苦瓜炒蛋的做法图解4

步骤4

煎熟鸡蛋后装盘备着
#让宝贝爱上每一顿饭# 苦瓜炒蛋的做法图解5

步骤5

将大蒜炒香
#让宝贝爱上每一顿饭# 苦瓜炒蛋的做法图解6

步骤6

开始调味
#让宝贝爱上每一顿饭# 苦瓜炒蛋的做法图解7

步骤7

和鸡蛋一起翻炒完成后就可以开吃啦

苦瓜炒蛋的烹饪技巧

可根据自己喜好口味，适当调整调味料比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-30 · 福建

©本菜谱的做法由 美美生活小能手 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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