香菇焖饭

精品
5.3万 浏览 2664 收藏
收藏
北纬yhz
北纬yhz 北纬yhz
＋ 关注


是谁想出来的神仙吃法？简直是懒人+吃货的双重福音！ 把五花肉煎得焦黄煸出油，配上吸饱了肉汁的香菇，再加上香甜软糯的南瓜。 全部丢进电饭锅，坐等开盖！

香菇焖饭的用料

大米 200克 贝贝南瓜 260克
去皮五花肉 60克 火腿肠 1根
干香菇 6朵 生抽 8克
清水 125克 葱花 适量

香菇焖饭的做法

香菇焖饭的做法图解1

步骤1

香菇提前用清水浸泡，再切成小丁备用
香菇焖饭的做法图解2

步骤2

贝贝南瓜去皮，去瓜囊去籽切成小块备用。也可以根据个人喜好换成老南瓜
香菇焖饭的做法图解3

步骤3

火腿和五花肉分别切片
香菇焖饭的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量食用油烧热，放入香菇丁和五花肉小火煸炒出香味，装起备用，煸炒后的香菇吸收了肉的油脂香味更浓郁。
香菇焖饭的做法图解5

步骤5

大火清水干净倒入电饭锅中
香菇焖饭的做法图解6

步骤6

加入煸炒后的五花肉和香菇丁，南瓜丁
香菇焖饭的做法图解7

步骤7

放入火腿片和清水，盖上锅盖，选择煮饭键
香菇焖饭的做法图解8

步骤8

煮好后不要着急打开，让饭在锅里焖上10分钟，出锅前拌匀，撒上葱花就可以装碗开吃了
香菇焖饭的做法图解9

步骤9

荤素搭配，营养均衡，老少皆宜

香菇焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-10 · 山东省

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煮 焖 煸
上传我做的这道菜

香菇焖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇焖饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香菇焖饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活