奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭

精品 独家
8.9万 浏览 4337 收藏
收藏
吴妈厨房
吴妈厨房 吴妈厨房
＋ 关注

三文鱼是一种营养丰富的食品，含有许多人体所需的营养素，因此，它也被称为“营养之王”。三文鱼还富含不饱和脂肪酸，特别是富含Omega-3脂肪酸。能够降低胆固醇和血压水平，预防心脏病和中风。
参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食，发现生活新灵感#

菌菇三文鱼盖饭的用料

SALMON PORTIONS三文鱼块 180g 洋葱 1/4个
奶油小方 1小块 青豆 15克
玉米粒 15克 鸡蛋 1个
黑米饭 适量 白米饭 适量
杏鲍菇（小） 1个 牛油果 半个
海盐 少许 黑胡椒粉 适量
橄榄油 10克

菌菇三文鱼盖饭的做法

#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解1

步骤1

准备好全部食材，并处理干净，米饭提前煮好。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解2

步骤2

洋葱和杏鲍菇切片。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解3

步骤3

三文鱼用厨房纸吸干水分，撒上海盐和黑胡椒粉抹匀，静置10分钟。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解4

步骤4

食材全部处理完毕。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解5

步骤5

锅烧热加入橄榄油，把洋葱倒入翻炒出香味后倒入杏鲍菇片炒至出水；加入青豆玉米翻炒，加适量开水，放入奶油小方。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解6

步骤6

中小火慢煮，边搅拌至粘稠装碗即可。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解7

步骤7

锅烧热加入橄榄油，把三文鱼煎至金黄，鸡蛋根据自己喜欢的程度撒上少许椒盐粉。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解8

步骤8

牛油果去皮切片，一切准备就绪。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解9

步骤9

把米饭按自己喜欢的样子装入模具中。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解10

步骤10

先把菌菇浓郁浓汤倒入盘中，再依次放入米饭+鸡蛋+三文鱼+牛油果即可。
#山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法图解11

步骤11

吃的时候把米饭和奶油浓汤搅拌一起食用，整碗米饭，奶香味浓郁，色香味俱全，营养健康又好吃。

菌菇三文鱼盖饭的烹饪技巧

杏鲍菇可以换成其它菌菇一样的，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-30 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

菌菇三文鱼盖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #山姆友约#奶香味浓郁的菌菇三文鱼盖饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活