蛋白薄脆饼

精品
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薄薄的脆脆的,甜中带点咸,零食最好的选择!蛋白薄脆片~
参与活动: #奇妙烘焙屋#

蛋白薄脆饼的用料

蛋白 4个 低筋面粉 50克
玉米油 40克 糖粉 40克
1小摄 白芝麻 适量

蛋白薄脆饼的做法

#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解1

步骤1

不需要打发蛋白,只需要把两种材料混合搅拌一下即可
#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解2

步骤2

然后加入玉米油搅匀
#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解3

步骤3

把低粉也过筛加入
#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解4

步骤4

最后把盐也加入搅拌到如图面糊即可
#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解5

步骤5

在烤盘上垫油纸或油布都可以,用一个小的勺子,把面糊摊平在油布上,撒上一些芝麻。 入烤箱170度,中层烤8-10分钟左右
#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解6

步骤6

小小一片的蛋白薄脆饼就做好咯
#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解7

步骤7

味道非常好吃
#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解8

步骤8

嘎嘣脆
#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解9

步骤9

越吃越想吃 停不下口
#奇妙烘焙屋#蛋白薄脆饼的做法图解10

步骤10

快做起来吃吧

蛋白薄脆饼的烹饪技巧

1、摊面糊的时候每片的大小和厚度都要差不多,这样烤出来才会上色均匀 2、不喜欢芝麻也可以换成瓜子仁之类的都可以 3、这小脆饼很容易熟,也很容易烤过,温度请根据自家烤箱脾气来调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-03 · 广东省

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