宝宝版茄泥

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茄泥一直是夏天必吃的小凉菜，口感软糯，营养丰富，特别适合宝宝吃！但是平时大都是蒜泥做的比较多，今天做了个宝宝版的，用太太乐特级酿造的儿童酱油调味，0调料宝宝吃着更放心！
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

茄泥的用料

小茄子 3个 太太乐儿童酱油 1勺
醋 1/3勺 香油 2滴
香菜 适量

茄泥的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版茄泥的做法图解1

步骤1

小茄子洗净切十字刀，上锅蒸熟（这一锅有大人的，小朋友就用了三根）
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版茄泥的做法图解2

步骤2

蒸好的茄子撕成条
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版茄泥的做法图解3

步骤3

小碗中加入香菜，太太乐儿童酱油，醋、香油
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版茄泥的做法图解4

步骤4

调好料汁备用
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版茄泥的做法图解5

步骤5

调好料汁淋在茄子上
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版茄泥的做法图解6

步骤6

美味的宝宝茄泥就做好啦！宝宝特别喜欢吃！

茄泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-03 · 北京市

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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