车轮葱姜炒蟹

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车轮葱姜炒蟹的用料

梭子蟹 1只 葱白 15g
葱绿 15g 大蒜 10g
生姜 15g 车轮牌黄奶油 20g
玉米水淀粉 10g 玉米淀粉 适量
谷维多稻米油 20g

车轮葱姜炒蟹的做法

车轮葱姜炒蟹的做法图解1

步骤1

1.梭子蟹切大块，表面沾上干淀粉，煎至金黄备用。
车轮葱姜炒蟹的做法图解2

步骤2

车轮葱姜炒蟹的做法图解3

步骤3

车轮葱姜炒蟹的做法图解4

步骤4

2.热锅加入稻米油炒香姜丝、葱白和蒜末，加入煎好的梭子蟹翻炒均匀，加入水淀粉翻拌均匀。
车轮葱姜炒蟹的做法图解5

步骤5

车轮葱姜炒蟹的做法图解6

步骤6

3.加入黄奶油，葱绿翻炒均匀，装盘即可。
车轮葱姜炒蟹的做法图解7

步骤7

车轮葱姜炒蟹的做法图解8

步骤8

车轮葱姜炒蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-03 · 上海市

©本菜谱的做法由 金龙鱼烘焙 编写，未经授权不得转载
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