香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》

香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》

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悠然自得（yrzdwlq）
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民间常说“一鸽胜九鸡”，它的意思其实是指一只鸽子的价值胜过9只鸡的价值，形容鸽子营养丰富。鸽子，是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽。今天试着用了沙茶酱来烹饪，肉质鲜香多汁，口感紧致，真是被香迷糊了，两只鸽子一顿不够吃，有兴趣的朋友赶紧试一试吧。

沙茶啫啫鸽子的用料

新鲜光鸽子 2只 沙茶酱 1汤匙
蚝油 半汤匙 料酒 1瓶盖
酱油 1汤匙 白胡椒粉 1茶匙
白砂糖 1茶匙 食盐 半茶匙
珠葱 5个 蒜米 1把
生姜 1块 沙姜 1块
香菜头 3根 小葱白 适量
食用油 适量

沙茶啫啫鸽子的做法

香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解1

步骤1

详细做法请看视频
香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解2

步骤2

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香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解3

步骤3

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香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解4

步骤4

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香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解5

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香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解6

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香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解7

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香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解8

步骤8

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香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解9

步骤9

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香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法图解10

步骤10

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沙茶啫啫鸽子的烹饪技巧

鸽子彻底清洗干净控干水再腌制，利于入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 悠然自得（yrzdwlq） 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 11 香迷糊了《沙茶啫啫鸽子》的做法步骤

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