土豆鸡蛋烩饭

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简单好吃的土豆鸡蛋烩饭，炒菜就要用金龙鱼的油，大品牌值得放心，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#

土豆鸡蛋烩饭的用料

土豆 1个 鸡蛋 3个
米饭 200g 生抽 10g
醋 5g 蚝油 5g
淀粉 3g 葱 5g
蒜末 3g

土豆鸡蛋烩饭的做法

#向往的生活 就是外婆乡#土豆鸡蛋烩饭的做法图解1

步骤1

料汁：半碗水，生抽10g，醋5g，蚝油5g，淀粉3g拌匀
#向往的生活 就是外婆乡#土豆鸡蛋烩饭的做法图解2

步骤2

锅入油，放入鸡蛋炒熟盛出
#向往的生活 就是外婆乡#土豆鸡蛋烩饭的做法图解3

步骤3

锅入油，放入土豆丁煎至金黄焦脆盛出
#向往的生活 就是外婆乡#土豆鸡蛋烩饭的做法图解4

步骤4

锅留底油，放入葱蒜炒香
#向往的生活 就是外婆乡#土豆鸡蛋烩饭的做法图解5

步骤5

放入土豆、鸡蛋、料汁、剩米饭炒匀
#向往的生活 就是外婆乡#土豆鸡蛋烩饭的做法图解6

步骤6

撒上葱花就好啦~

土豆鸡蛋烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-04 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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