万能麻酱凉拌汁

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天气热了,很多人会因为炎热而没有食欲,今天分享的这款凉拌汁,一定要学会,因为是真的好吃,有了它拌啥都香,绝对的凉菜、凉面饭搭子,有了它这个夏天再也不用,为没胃口的时候吃什么而发愁了!
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万能麻酱凉拌汁的用料

芝麻酱 50克 香油 15克
老抽 15克 小葱段 3根
蒜末 2大勺 白芝麻 1大勺
辣椒面 1大勺 生抽 15克
香醋 10克 4克
5克 热植物油 20克

万能麻酱凉拌汁的做法

#本周热榜#万能麻酱凉拌汁的做法图解1

步骤1

芝麻酱、老抽、香油先拌匀一下
#本周热榜#万能麻酱凉拌汁的做法图解2

步骤2

小葱、蒜末、芝麻、辣椒面浇一下热油激发香气
#本周热榜#万能麻酱凉拌汁的做法图解3

步骤3

然后倒入盐、糖、生抽、醋
#本周热榜#万能麻酱凉拌汁的做法图解4

步骤4

拌匀即可
#本周热榜#万能麻酱凉拌汁的做法图解5

步骤5

浇在焯烫熟的时蔬上
#本周热榜#万能麻酱凉拌汁的做法图解6

步骤6

拌匀开吃吧,太爽了!

万能麻酱凉拌汁的烹饪技巧

今天我用这个凉拌汁拌的焯烫过的蔬菜,有土豆、胡萝卜、宽粉条、海鲜菇、菠菜,想吃什么菜都可以,用开水焯烫熟就行。夏天做凉面,提前把面条煮熟过凉水拌料就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-04 · 河北省

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