牛肉酥饼

精品
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酥得掉渣的牛肉酥饼,快手,简单,酥脆美味,不信来试试。
参与活动: #奇妙烘焙屋#

牛肉酥饼的用料

手抓饼 1张 牛肉 200克
洋葱 30克 玉米淀粉 2茶匙
1汤匙 适量
胡椒粉 适量 酱油 少许
白芝麻 适量

牛肉酥饼的做法

#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解1

步骤1

牛肉洗干净剁碎,放入玉米淀粉,胡椒粉,盐,酱油
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后放入油拌一下腌制半小时
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解3

步骤3

洋葱切小块与腌制好的牛肉混合拌均匀。
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解4

步骤4

手抓饼稍放软分成4份
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解5

步骤5

每份面皮上放上适量的牛肉洋葱馅。
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解6

步骤6

每份都包裏好封好口,封口朝下。
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解7

步骤7

用擀面杖将牛肉坯子擀薄。
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解8

步骤8

表面洒点白芝麻
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解9

步骤9

放入预热好的180度烤箱,烤20分钟,烤箱温度根据自家的调节。
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解10

步骤10

烤好后非常酥脆
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解11

步骤11

放凉后也很脆。
#奇妙烘焙屋#牛肉酥饼的做法图解12

步骤12

成品。

牛肉酥饼的烹饪技巧

1.擀牛肉坯子时皮擀破点也没关系 2.烤到上色即可。 3.手抓饼从冰箱拿出来稍放软再操作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-05 · 广东省

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