蒜茸白菜

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里屿
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家常美味～

蒜茸白菜的用料

白菜 半颗 胡萝卜 1/3根
蒜末 2茶匙 小米辣 2-3个
辣椒面 1勺 陈醋 2勺
生抽 1勺 盐 一点点
蚝油 1勺 胡椒粉 适量
淀粉 半勺 清水 小半碗

蒜茸白菜的做法

蒜茸白菜的做法图解1

步骤1

碗汁：蒜末、小米辣、一勺辣椒面、一勺白芝麻、两勺陈醋、一勺生抽、一勺蚝油、一点盐、一点胡椒粉、半勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀备用； 热锅凉油，放入胡萝卜丝、花椒粉过油；
蒜茸白菜的做法图解2

步骤2

倒入白菜炒至打蔫的状态；
蒜茸白菜的做法图解3

步骤3

倒入碗汁翻炒均匀即可～

蒜茸白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-05 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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