宝宝版清蒸鲈鱼片

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让孩子爱上吃鱼～
参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

清蒸鲈鱼片的用料

鲈鱼 1条 葱姜水 少许
胡椒粉 少许 太太乐特级酿造酱油 2勺
熟芝麻 少许

清蒸鲈鱼片的做法

#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版清蒸鲈鱼片的做法图解1

步骤1

鲈鱼清理干净
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版清蒸鲈鱼片的做法图解2

步骤2

片下鲈鱼背脊上的两片肉（鱼骨可以拿去滚汤）
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版清蒸鲈鱼片的做法图解3

步骤3

贴近肚子的两片鱼肉片下不要，并检查清楚有没有鱼骨
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版清蒸鲈鱼片的做法图解4

步骤4

接着将鱼肉片成薄片
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版清蒸鲈鱼片的做法图解5

步骤5

放入盘中，加入葱姜水、胡椒粉，拌匀腌制一会
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版清蒸鲈鱼片的做法图解6

步骤6

放入蒸锅蒸7、8分钟后取出
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版清蒸鲈鱼片的做法图解7

步骤7

淋上太太乐的特级酿造酱油
#让宝贝爱上每一顿饭#宝宝版清蒸鲈鱼片的做法图解8

步骤8

再撒上一些熟芝麻即可（孩子不喜欢葱，所以用了几颗毛豆和枸杞配色）

清蒸鲈鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-05 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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