茴香牛肉馅饼

独家
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茴香牛肉馅饼的用料

面粉 500克 清水 适量
肉馅 500g 适量
食用油 适量 老抽 5勺
洋葱 1个 十三香 2勺
鸡蛋 1个 香油 6勺

茴香牛肉馅饼的做法

茴香牛肉馅饼的做法图解1

步骤1

烫面一半
茴香牛肉馅饼的做法图解2

步骤2

剩下一半面放入适量凉水搅拌均匀
茴香牛肉馅饼的做法图解3

步骤3

面里放花生油
茴香牛肉馅饼的做法图解4

步骤4

茴香苗焯水
茴香牛肉馅饼的做法图解5

步骤5

焯水后迅速过凉水
茴香牛肉馅饼的做法图解6

步骤6

茴香苗把水沥干
茴香牛肉馅饼的做法图解7

步骤7

牛肉馅里放入一个鸡蛋
茴香牛肉馅饼的做法图解8

步骤8

放入十三香,一点一点加入生抽一个方向搅拌
茴香牛肉馅饼的做法图解9

步骤9

切好的洋葱上面放入盐
茴香牛肉馅饼的做法图解10

步骤10

盐上面放入香油
茴香牛肉馅饼的做法图解11

步骤11

一个方向搅拌均匀
茴香牛肉馅饼的做法图解12

步骤12

把活好的馅放入饼皮上
茴香牛肉馅饼的做法图解13

步骤13

做成长方形的形状
茴香牛肉馅饼的做法图解14

步骤14

放入锅中中小火烙饼
茴香牛肉馅饼的做法图解15

步骤15

成品

茴香牛肉馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-06 · 河北

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