猪肉包子

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熊猫胖哥9
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大儿子爱吃肉包子，今天下午他要放暑假了，早上5点起床和面造包子。

猪肉包子的用料

猪肉 300克 面粉 200克
葱 100克 酵母 2克
盐 4克 酱油 3ml
油 3ml 生姜 2克
生粉 3克 鸡精 1克

猪肉包子的做法

猪肉包子的做法图解1

步骤1

切越细越好。
猪肉包子的做法图解2

步骤2

调猪肉馅，糖，盐，油，鸡精，香油，酱油，白酒少许，加了30g凉白开，一边加一边搅。
猪肉包子的做法图解3

步骤3

开包
猪肉包子的做法图解4

步骤4

包好
猪肉包子的做法图解5

步骤5

先不开火，第2次醒发20分钟以上。（关健的一步）
猪肉包子的做法图解6

步骤6

成品出锅。孩子一口气吃了4个。。。。

猪肉包子的烹饪技巧

包好的包子先不开火，第2次醒发：。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 熊猫胖哥9 编写，未经授权不得转载
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    / 7 猪肉包子的做法步骤

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