夏季爽口大捞拌

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夏季爽口大捞拌的用料

捞拌汁 150克 盐 10克
冰水 400毫升 金针菇 少量
干豆腐丝 少量 黄瓜 2根
香菜 少量 木耳 少量
蚬子 少量 蟹棒 少量
小米辣 少量 魔芋粉 少量
大蒜瓣 5瓣

夏季爽口大捞拌的做法

夏季爽口大捞拌的做法图解1

步骤1

准备好主料。
夏季爽口大捞拌的做法图解2

步骤2

洗净，改刀备用。
夏季爽口大捞拌的做法图解3

步骤3

依次焯水后过凉捞出备用。
夏季爽口大捞拌的做法图解4

步骤4

捞出控水放入盆中备用。
夏季爽口大捞拌的做法图解5

步骤5

放入香菜，小米辣圈，大蒜瓣。
夏季爽口大捞拌的做法图解6

步骤6

倒入捞拌汁，加入盐调味。
夏季爽口大捞拌的做法图解7

步骤7

加入冰水。
夏季爽口大捞拌的做法图解8

步骤8

最好加几块冰，放入冰箱冷藏1小时。
夏季爽口大捞拌的做法图解9

步骤9

取出后，撒点小芝麻，上桌开吃，太爽口了。

夏季爽口大捞拌的烹饪技巧

1.主料可以按自己口味选择。 2.捞拌汁也可以自己用调料调制。 3.加水比例按自己做的多少加入。 4.小米辣和大蒜瓣建议必放，提升味道。 5.主料开水下锅焯二分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-08 · 辽宁

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