吃着解馋过瘾的肉夹馍

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炖肉有些肥腻了亦或猪头肉买多了，没关系，换种吃法，解馋还不腻，来吧！家庭版肉夹馍走（做起）起！

肉夹馍的用料

面粉 适量 水 适量
猪头肉或者比较肥的红烧肉 适量 尖椒 1根
油和面粉调制的油酥 适量 葱花 适量
盐 适量 孜然粉 少许
芝麻 少许 盐 适量
植物油 适量

肉夹馍的做法

吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法图解1

步骤1

尖椒洗净切小丁，葱花适量
吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法图解2

步骤2

猪头肉或者红烧肉切丁
吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法图解3

步骤3

把尖椒丁，肉丁，葱花，少许孜然和芝麻，爱吃香菜的，还可以放少许香菜，都放一起搅拌均匀。有肉汤的话可以淋上少许。备用
吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法图解4

步骤4

和面要柔软些。面团醒好后，分成均匀的等份。
吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法图解5

步骤5

适量面粉，油，五香粉，盐，调成油酥
吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法图解6

步骤6

面剂加入油酥，做成长条饼状。准备烙制。
吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法图解7

步骤7

小饼，烙好
吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法图解8

步骤8

把调拌好的尖椒肉丁等，填入饼中，搞定，开吃吧！
吃着解馋过瘾的肉夹馍的做法图解9

步骤9

好吃，解馋，还不腻！

肉夹馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-08 · 河北省

©本菜谱的做法由 食之爱源于心 编写，未经授权不得转载
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