凉拌茄子

凉拌茄子

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茄子这样吃，简单快捷，低脂又健康！
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凉拌茄子的用料

茄子 500克 大蒜 6瓣
盐 少许 海鲜捞汁 适量
香油 1勺 香菜 2根

凉拌茄子的做法

#向往的生活 就是外婆乡#凉拌茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净控水放锅中蒸熟后（大约15左右）
#向往的生活 就是外婆乡#凉拌茄子的做法图解2

步骤2

香菜切段，大蒜拍碎
#向往的生活 就是外婆乡#凉拌茄子的做法图解3

步骤3

将所有调料倒入碗中，加入海鲜捞汁
#向往的生活 就是外婆乡#凉拌茄子的做法图解4

步骤4

茄子蒸好，放凉撕成条
#向往的生活 就是外婆乡#凉拌茄子的做法图解5

步骤5

放入盘中倒入碗汁撒上香菜即可！

凉拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-08 · 黑龙江

©本菜谱的做法由 cocoqybk 编写，未经授权不得转载
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