羊肚菌海参乌鸡汤

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广东人爱喝汤，过年过节，家人聚餐，甚至平时家常饭也少不了一碗靓汤。
参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#

羊肚菌海参乌鸡汤的用料

羊肚菌 12个 海参 12条
乌鸡 半个 干淮山 20g
虫草花 15g 水 适量

羊肚菌海参乌鸡汤的做法

#浓情端午 粽粽有赏#羊肚菌海参乌鸡汤的做法图解1

步骤1

羊肚菌，干淮山，提前用水泡软，虫草花用水洗干净。
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步骤2

海参洗干净用水泡软
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步骤3

将海参，羊肚菌，虫草花，干淮山放入锅中加入适量的水大火煮
#浓情端午 粽粽有赏#羊肚菌海参乌鸡汤的做法图解4

步骤4

水煮开后转中小火
#浓情端午 粽粽有赏#羊肚菌海参乌鸡汤的做法图解5

步骤5

放入乌鸡煮60分钟
#浓情端午 粽粽有赏#羊肚菌海参乌鸡汤的做法图解6

步骤6

时间到关火，放点盐调味。
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步骤7

盛出
#浓情端午 粽粽有赏#羊肚菌海参乌鸡汤的做法图解8

步骤8

成品

羊肚菌海参乌鸡汤的烹饪技巧

海参，羊肚菌要提前泡软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
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