花生酱辫子面包

精品
16.0万 浏览 5246 收藏
收藏
kJennyk
kJennyk kJennyk
＋ 关注

一款香浓馅料与美味并存的辫子面包…
参与活动: #奇妙烘焙屋#

花生酱辫子面包的用料

清水 200克 黄油 50克
高筋粉 400克 糖 70克
奶粉 20克 盐 3克
酵母 5克 花生酱 适量
芝麻 随意

花生酱辫子面包的做法

#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解1

步骤1

把除黄油外，全部材料放入面包机启动和面功能揉面，面团揉了15分钟后加入黄油继续揉面20分钟
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解2

步骤2

揉好的面团出手套膜
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解3

步骤3

滚圆把面团放入面包机启动发酵功能，发酵1小时
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解4

步骤4

面团发酵至两倍大
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解5

步骤5

把醒发好的面团分成共48条醒发10分钟
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解6

步骤6

自制的花生酱
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解7

步骤7

拿出一条面团擀平抹上适量的花生酱
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解8

步骤8

把封口捏好
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解9

步骤9

全部面团都做好，取出3条编织成辫子
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解10

步骤10

放入烤盘中盖上保鲜膜继续二发
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解11

步骤11

面团发酵好抹上一层蛋液，撒上适量的芝麻
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解12

步骤12

放入烤箱170度，中层，上下火25分钟
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解13

步骤13

出炉香的不要不要的
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解14

步骤14

成品图
#奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法图解15

步骤15

一口咬下去香浓柔软

花生酱辫子面包的烹饪技巧

花生酱是自己做的，大家可以买市面上的花生酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-11 · 广东

©本菜谱的做法由 kJennyk 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

花生酱辫子面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #奇妙烘焙屋#花生酱辫子面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活