冷泡椒麻大鸡腿 一次吃三根停不下来

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没有人能拒绝夏天一切冷泡料理吧 冰冰凉凉又嫩滑的冷泡大鸡腿,还有麻辣椒香味,是我夏天经常会做的一道菜 不要问我隔天能不能吃,你留不到隔天的

冷泡椒麻大鸡腿的用料

琵琶腿 3根 青花椒 5克
线椒 2根 朝天椒 5根
姜 5片 蒜 4瓣
红葱头 5颗

冷泡椒麻大鸡腿的做法

冷泡椒麻大鸡腿 一次吃三根停不下来的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,鸡腿开花刀
冷泡椒麻大鸡腿 一次吃三根停不下来的做法图解2

步骤2

按照以上步骤煮熟鸡腿调料汁浸泡
冷泡椒麻大鸡腿 一次吃三根停不下来的做法图解3

步骤3

浸泡半小时以上

冷泡椒麻大鸡腿的烹饪技巧

·青花椒可以多放,新鲜的味道更佳 ·如果浸泡时间不够,汤底可以调重一些 ·鸡腿多开花刀方便煮透
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-13 · 广东省

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