满口鲜香味美的～青豆浓汤三文鱼

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青豆浓汤三文鱼的用料

三文鱼块 250克 青豆 120克
洋葱 半个 奶油 50克
料酒 1勺 海盐 少许
黄油 10克 橄榄油 少许
黑胡椒粉 少许 高汤 1小碗

青豆浓汤三文鱼的做法

#山姆友约#满口鲜香味美的～青豆浓汤三文鱼的做法图解1

步骤1

准备好食材，三文鱼提前自然解冻。
#山姆友约#满口鲜香味美的～青豆浓汤三文鱼的做法图解2

步骤2

洋葱和三文鱼切块，三文鱼用料酒和黑胡椒粉，海盐和橄榄油搅拌静置20分钟。
#山姆友约#满口鲜香味美的～青豆浓汤三文鱼的做法图解3

步骤3

食材处理完毕。
#山姆友约#满口鲜香味美的～青豆浓汤三文鱼的做法图解4

步骤4

黄油放入锅中融化，倒入洋葱炒出香味后加入豌豆翻炒，倒入高汤煮开至青豆煮熟即可，青豆和奶油一起倒入料理机。
#山姆友约#满口鲜香味美的～青豆浓汤三文鱼的做法图解5

步骤5

打成青豆浓汤倒入盘中，锅烧热加入橄榄油把三文鱼块倒入锅中煎至熟。
#山姆友约#满口鲜香味美的～青豆浓汤三文鱼的做法图解6

步骤6

将三文鱼块放入盘中，再加入少许奶油点缀一下。
#山姆友约#满口鲜香味美的～青豆浓汤三文鱼的做法图解7

步骤7

三文鱼块裹着鲜香滑糯的青豆浓汤，满口鲜香味美又好吃哦。

青豆浓汤三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-14 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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