特色家常柠檬鸡爪

特色家常柠檬鸡爪

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透破风尘
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在夏天的时候有很多的人都是不喜欢吃热饭，而喜欢吃一些凉拌菜的，这种柠檬鸡爪在做好以后看起来就非常的吸引人，而在制作的时候也加入了柠檬，做出来的柠檬鸡爪吃起来酸辣爽口，吃起来特别的过瘾，真的是好吃到停不下来啦！

特色家常柠檬鸡爪的用料

长杆鸡爪 500克 葱姜 适量
料酒 一勺 小米辣 一勺
蒜末 一勺 柠檬 一个
洋葱 半个 香菜 3根
生抽 两勺 老抽 半勺
陈醋 一勺 盐 适量
白糖 一勺 花生香油 一勺

特色家常柠檬鸡爪的做法

特色家常柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

首先鸡爪剪切好 加入姜葱料酒煮即可
特色家常柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

煮十五分钟捞出
特色家常柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

然后捞出放入凉水或者冰水这样Q弹
特色家常柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

接着放入小米辣、蒜末、生抽、半勺老抽、白糖、盐、洋葱、香菜、柠檬、香油 即可
特色家常柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

搅拌均匀腌制两个小时即可
特色家常柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

开吃啦 天热了出去摆摊啦

特色家常柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 透破风尘 编写，未经授权不得转载
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