虎皮鸡蛋

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Red_衡妈
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简单好吃的虎皮鸡蛋 焦香入味儿，• 一口爆汁，下饭神菜

虎皮鸡蛋的用料

鸡蛋12个 12个 红烧酱油 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
葱段 适量 姜 适量
干辣椒 3个 白糖 半勺
盐5克

虎皮鸡蛋的做法

虎皮鸡蛋的做法图解1

步骤1

所需食材：鸡蛋12个，葱姜千辣椒
虎皮鸡蛋的做法图解2

步骤2

洗干净的鸡蛋冷水下锅煮十分钟
虎皮鸡蛋的做法图解3

步骤3

淮备一个料汁：1勺六月鲜•轻12克轻盐蜂蜜红烧 酱油，2勺味达美初榨原酿生抽，1勺味达美臻品 蚝油，5克盐，半勺糖，半碗水拌匀备用
虎皮鸡蛋的做法图解4

步骤4

煮熟的鸡蛋捞出过冷水
虎皮鸡蛋的做法图解5

步骤5

鸡蛋剥皮备用
虎皮鸡蛋的做法图解6

步骤6

油烧热后放鸡蛋煎炸煎至金黄
虎皮鸡蛋的做法图解7

步骤7

留底油，放葱姜辣椒炒香
虎皮鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入煎炸好的鸡蛋
虎皮鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入料汁
虎皮鸡蛋的做法图解10

步骤10

烧开煮五六分钟收汁
虎皮鸡蛋的做法图解11

步骤11

撒白芝麻 焦香入味儿，• 一口爆汁，下饭神菜

虎皮鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-15 · 河北省

©本菜谱的做法由 Red_衡妈 编写，未经授权不得转载
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