夏日甜宠｜茉莉巴斯克被花香拥抱的夏天

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给自己一分钟，学会茉莉巴斯克的做法～ 最近掉进了茉莉堆里了，天天都想吃茉莉 用家里能找到的各类茉莉制品做了茉莉巴斯克 淡淡的花香为巴斯克增添一丝属于季节的独特香气 快去做一份花香调的巴斯克吧
参与活动: #奇妙烘焙屋#

夏天的用料

奶油奶酪 270g 淡奶油 200g
干茉莉花 适量 茉莉花茶包 1个
鸡蛋 2颗 蛋黄 1颗
代糖 20g 香草膏 3g
低筋面粉 10g

夏天的做法

夏日甜宠｜茉莉巴斯克被花香拥抱的夏天的做法图解1

步骤1

奶油加茶包和茉莉小火加热后冷藏备用
夏日甜宠｜茉莉巴斯克被花香拥抱的夏天的做法图解2

步骤2

奶油奶酪室温软化搅拌至顺滑，分次加入鸡蛋，每次都要搅拌融合后加入下一颗
夏日甜宠｜茉莉巴斯克被花香拥抱的夏天的做法图解3

步骤3

加入茉莉奶油、糖和香草膏搅拌顺滑后倒入筛好的面粉继续搅拌
夏日甜宠｜茉莉巴斯克被花香拥抱的夏天的做法图解4

步骤4

搅拌好的巴斯克糊过筛入模具，同时烤箱上下火220度预热
夏日甜宠｜茉莉巴斯克被花香拥抱的夏天的做法图解5

步骤5

放入烤箱中层烤25分钟左右。冷藏一夜口感更佳哦

夏天的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-15 · 北京市

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