酸辣肥牛

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里屿
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快乐减脂～

酸辣肥牛的用料

肥牛卷 1/3盒 魔芋结 1盒
千张 半张 青菜 1把
万能料汁 ： 蚝油 1勺
生抽 2勺 陈醋 2勺
白糖 半勺 清水 半碗
蒜末 1头 小米辣 4个
辣椒面 2勺 白芝麻 1勺
橄榄油 适量

酸辣肥牛的做法

酸辣肥牛的做法图解1

步骤1

锅中水烧开，先放入魔芋丝和豆皮丝、青菜焯水备用； 再放入肥牛煮熟备用；
酸辣肥牛的做法图解2

步骤2

碗中放入蒜末、香菜、白芝麻、辣椒面，浇上烧热的橄榄油，调入生抽、陈醋、蚝油、一点点白糖、鸡精、盐花椒油，适量的凉白开搅拌均匀；
酸辣肥牛的做法图解3

步骤3

放入烫好的肥牛、魔芋丝、千张丝和青菜（我没有青菜了）……

酸辣肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-18 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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