葱香苏打饼

葱香苏打饼

精品
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给孩子做的一口一个的小饼干，无糖配方哈，控糖的也可以一起吃呀。
参与活动: #奇妙烘焙屋#

葱香苏打饼的用料

土豆 110克 低筋面粉 150克
盐 2克 小苏打 2克
干葱碎 10克 白芝麻 10克
无味植物油 55克

葱香苏打饼的做法

#奇妙烘焙屋#葱香苏打饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮蒸熟捣成土豆泥
#奇妙烘焙屋#葱香苏打饼的做法图解2

步骤2

加入其余所有食材
#奇妙烘焙屋#葱香苏打饼的做法图解3

步骤3

和成面团密封松弛20分钟
#奇妙烘焙屋#葱香苏打饼的做法图解4

步骤4

将面团擀成2毫米后的片，用滚轮打孔，可以防止烘烤时变形
#奇妙烘焙屋#葱香苏打饼的做法图解5

步骤5

再用圆模具切成饼干形状
#奇妙烘焙屋#葱香苏打饼的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热好，上下火160度烤15分钟，烤好后在烤箱中自然晾凉即可，这样口感更酥脆。

葱香苏打饼的烹饪技巧

1、香葱碎的量可以加减量哈，无非是葱香味浓郁淡的区别，另外喜欢海苔味的，可以替换成海苔碎 2、没有滚轮打孔，就用叉子扎吧 3、切饼干的圆模具什么样的都行，看自己需求，给孩子做的就弄小一点，一口一个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-20 · 河北省

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载
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