青椒炒肉

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下饭神器，简单好次

青椒炒肉的用料

猪肉丝 150克 青椒 4个
生抽 适量 蚝油 适量
料酒 适量 花椒油 适量
姜片 适量 盐 少许
花椒粉 适量

青椒炒肉的做法

青椒炒肉的做法图解1

步骤1

肉丝洗干净，放料酒，一点点盐，花椒油，搅拌腌制一下，青椒切成长小块，姜切片，食材准备好备用，没有切蒜末是家里没有大蒜了
青椒炒肉的做法图解2

步骤2

油热下肉丝炒熟，装盘备用
青椒炒肉的做法图解3

步骤3

再倒油，油热，下青椒姜片，翻炒至青椒变软
青椒炒肉的做法图解4

步骤4

加入肉丝，生抽，蚝油，花椒粉，翻炒均匀
青椒炒肉的做法图解5

步骤5

尝过咸淡合适，就可以出锅了

青椒炒肉的烹饪技巧

1.肉丝用油腌制一下，不容易粘锅 2.全程中小火炒就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 迎迎小厨娘 编写，未经授权不得转载
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