碧根果炒三丁

精品 独家
3.3万 浏览 2114 收藏
收藏
Smile湘雨
Smile湘雨 Smile湘雨
＋ 关注

色香味俱全的炒三丁，加了美国碧根果，味道更丰富，上桌就被秒光！

碧根果炒三丁的用料

瘦肉 200克 胡萝卜 1根
小青瓜 1根 美国碧根果 1小包
姜蒜 适量 料酒 适量
盐 适量 生抽 适量
老抽 适量 生粉 适量
油 适量

碧根果炒三丁的做法

碧根果炒三丁的做法图解1

步骤1

1.瘦肉、胡萝卜、小青瓜分别切丁，切姜蒜末，美国碧根果数粒。
碧根果炒三丁的做法图解2

步骤2

肉丁加盐、生抽、老抽、生粉、油一起拌匀，腌制十分钟。
碧根果炒三丁的做法图解3

步骤3

开水中加点油，下萝卜丁焯烫1分钟。
碧根果炒三丁的做法图解4

步骤4

捞起冲个冷水澡。
碧根果炒三丁的做法图解5

步骤5

先炒香姜、蒜，下肉丁炒至变色盛出。
碧根果炒三丁的做法图解6

步骤6

5.留底油下青瓜、胡萝卜，先炒2分钟。
碧根果炒三丁的做法图解7

步骤7

加少许水煮熟。
碧根果炒三丁的做法图解8

步骤8

下肉丁炒，淋料酒、盐。
碧根果炒三丁的做法图解9

步骤9

放美国碧根果翻炒几下出锅。
碧根果炒三丁的做法图解10

步骤10

碧根果炒三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-22

©本菜谱的做法由 Smile湘雨 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

碧根果炒三丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 碧根果炒三丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 碧根果炒三丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活