夏日清凉→低糖绿豆糕

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盛夏,绿豆糕可谓是增加食欲的解暑美食top10,做法很简单,浓浓豆香奶香,我夏天减脂期,所以糖量减半,微甜,冷藏后口感更佳
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低糖绿豆糕的用料

绿豆 400克 蜂蜜 适量(可多100g可少50g)
白糖 (可多140g可少70g) 黄油 120克

低糖绿豆糕的做法

#本周热榜#夏日清凉→低糖绿豆糕的做法图解1

步骤1

去皮绿豆蒸熟后加糖搅拌成泥(我用的绞肉机稍微加了点豆浆,之后炒的时候豆浆水分会蒸发)
#本周热榜#夏日清凉→低糖绿豆糕的做法图解2

步骤2

用模具每份35g,按压成型,即可食用。我冷藏了一小时,完美
#本周热榜#夏日清凉→低糖绿豆糕的做法图解3

步骤3

好呲

低糖绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-22

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