绿豆西米椰奶露

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夏天太热，外面卖的糖水又太贵，自己在家做美滋滋

绿豆西米椰奶露的用料

绿豆 100克 红薯 2个
椰子粉 100克 黑凉粉 50g
西米 50克 白糖 10-20克

绿豆西米椰奶露的做法

绿豆西米椰奶露的做法图解1

步骤1

准备好食材，绿豆提前泡两小时
绿豆西米椰奶露的做法图解2

步骤2

夏天天热，绿豆放适量水煮开后关火盖盖，大概一个半小时后再开火煮几分钟就熟了。捞出备用。番薯切成三厘米方块，按同样的方法煮好番薯
绿豆西米椰奶露的做法图解3

步骤3

黑凉粉按照说明做好
绿豆西米椰奶露的做法图解4

步骤4

将凉粉切成小块备用
绿豆西米椰奶露的做法图解5

步骤5

煮西米：放一大锅水烧开后再放西米，煮到西米露中间还有一点白的时候盖盖焖一会，大概10分钟左右可以打开看一下，若还有白点重复煮闷。闷到完全透明的时候就可以倒出来冲一下冷水备用了，不冲冷水会粘稠。
绿豆西米椰奶露的做法图解6

步骤6

煮好椰汁备用。买椰汁饮料也可
绿豆西米椰奶露的做法图解7

步骤7

煮好这些食材就可以放冰箱吃几天啦
绿豆西米椰奶露的做法图解8

步骤8

按个人喜好自行调配。（个人感觉加点葡萄干更好吃） (ૢ˃ꌂ˂⁎)

绿豆西米椰奶露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-23 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 豆粉788072jwoi 编写，未经授权不得转载

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